Sałatka z serem żółtym i czosnkiem

  • Posted on Kwiecień 28, 2011 at 18:38
Posted 28 kwietnia 2011 by admin

Ingredients

Directions

Dla osób tolerujących smak czosnku będzie wyśmienitym dodatkiem do mięs i nie tylko. Sama w sobie jest bardzo smaczna i sycąca, gdyż jest w oparciu o ser żółty. Tak na prawdę proporcje są z dużą tolerancją w/g gustu, ale podaję orientacyjne ilości.

Składniki: 400 g sera żółtego twardszego (typu Gouda, Podlaski, Morski, itp.), 1 puszka ananasów, 1 puszka kukurydzy, 2 garści rodzynek, 3-6 ząbków świeżego czosnku, majonez, sól i pieprz do smaku.

Ser żółty utrzeć na grubej tarce, ananasy jeżeli są w plastrach pokroić na dość drobne cząstki, czosnek wycisnąć przez wyciskacz lub drobno posiekać. Wszystkie składniki należy wymieszać, polać niewielką ilością soku z ananasów( ser nie będzie taki suchy i rodzynki się nawilżą. Dalej należy dodać trochę majonezu, a następnie doprawić solą i pieprzem. Dobrze przygotować sałatkę nieco wcześniej, aby smaki i wilgoć się przeniknęły.

SMACZNEGO!

  • Filed under:

Comments are closed.